豊かな岐阜の恵をどうぞ。

昨日よりメニューが新しくなりました。

ディナータイムは3500円、4500円、5500円とご予算に応じてお召し上がりいただけます。

またご予約で10000円のスペシャルコースをご用意しています。

岐阜の食材を随所に使い勿論ソースから全て手作りです。

ゆったりと豊かなひとときをお愉しみください。

ディナーAコース 3500円

○アミューズ (岐阜県産柿と生ハム、マスカルポーネチーズのタルティーヌ)

○本日の前菜盛り合わせ

○自家製パン

○季節のスープ (有機人参のポタージュ クミンの香りを添えて)

○メイン (三河産天然スズキとむらざと農園の蕪、有機じゃが芋のブイヤベース風ソース or ボーノポークローストと岐阜県産椎茸のロースト ジュウソース)

○本日のデザート(なずな農園の薩摩芋のクリームと林檎のキャラメリゼダージリンのグラスと共に or 自家製チョコレートのテリーヌ仕立て赤い実のソース、ジャスミンティーのグラス添え

○お飲みもの(コーヒー、紅茶、グレープフルーツ、オレンジジュース)