店名&イメージパース決定

MALKIN PROJECTでは、一月のPRイベントを経て、ショップディレクターを募集。フレンチの某有名店に勤務する地元在住のシェフの7月1日付採用が決定しております。

4月よりシェフを中心に、オーナー、ショップデザイナー、経営コンサルタントを中心としたプロジェクト会議を幾度となく開催。

フレンチベースの創作料理店 BRASSERIE malkinとして8/2(日)のグランドオープンを決定しております。週末よりオープニングスタッフ(約10名を予定)の募集を開始すると同時に、現在、内装工事着工に向け、ビルオーナーによる供用スペース、駐車場等の整備が既に始まっております。

隣接する公開空地「ゆめてらす柳ヶ瀬」についても、1月に植樹したシイの木に加え、アオダモ、ヤマモミジ等6月中には数本の追加植樹を予定。YANAGASE FOREST PROJECT No.1がいよいよ本格スタートします。森空間はカフェエリアにもなります。

カルチャー系についても、8月より第2、第4水曜は午後8時過~小川文章先生による絵画教室を開催。第2月曜日にはチェリストの北村多佳子さんを中心にした演奏会を定期開催。第3月曜日にはウクレレ体験付のjuke okayoshiさんによるウクレレパフォーマンスを予定しております。

その他、現在「やなBUN」で開催中の子供向け絵画教室、子供向け英会話教室についてもできる限り継続を検討。

合わせて、10月のモーニング開始をめどに、バランスボールヨガ教室、アロマセラピー教室等のラインアップを充実させていく予定です。

これから6~7月にかけて順次、メディアリリースしていきます。ご期待下さい!

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